Tepelné hospodářství : učební text pro 4. roč. středních průmyslových škol potravinářské technologie : obor zpracování mouky - 071-04/2 : zatímní učební text. Část 1.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 60 s.
- Vydáno
-
Praha :
Státní nakladatelství technické literatury,
1964
- Vydání
- 3., nezm. vyd.
- Edice
- Řada potravinářské literatury
- Popis jednotky
- Rozmnoženo.
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci