Analytická chemie mléka a mléčných výrobků pro 3. ročník střední průmyslové školy mlékárénské : stud. obor 071-07/2 - zpracování mléka
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 162 s. ; 4°
- Vydáno
-
Praha :
SPN,
1964
- Vydání
- 2., zm. vyd.
- Edice
- Učebnice odborných a středních odborných škol
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci