Nauka o surovinách pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol : učební obor: kuchař, kuchařka
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 151 s. ; 8°
- Vydáno
-
Praha :
SPN,
1965
- Vydání
- 3. vyd.
- Edice
- Učební texty odborných učilišť a učňovských škol
- Témata
- Popis jednotky
- Slovníček cizích slov
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci
MARC
| LEADER | 00000nam a22000002a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000736808 | ||
| 003 | CZ BrMZK | ||
| 005 | 20230422154735.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 040921s1965 xr drp||||||||||cze d | ||
| 015 | |a cnb000487517 | ||
| 035 | |a (OCoLC)42120478 | ||
| 040 | |a ABA001 |b cze |c CBA001 |d ABA001 |d BOA001 | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
| 072 | 7 | |a 37.016 |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |2 Konspekt |9 22 | |
| 080 | |a 641.1/.3 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641/642 |2 MRF | ||
| 080 | |a (075.3) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Uher, Miroslav |7 jx20040727051 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Nauka o surovinách pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol : |b učební obor: kuchař, kuchařka / |c Miroslav Uher, Josefa Withausová |
| 250 | |a 3. vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b SPN, |c 1965 | ||
| 300 | |a 151 s. ; |c 8° | ||
| 490 | 1 | |a Učební texty odborných učilišť a učňovských škol | |
| 500 | |a Slovníček cizích slov | ||
| 650 | 0 | 7 | |a kuchařské suroviny |7 ph122002 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a kuchařství |7 ph115027 |2 czenas |
| 655 | 7 | |a učebnice učňovských škol |7 fd338605 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a učebnice středních škol |7 fd133771 |2 czenas | |
| 700 | 1 | |a Withausová, Josefa |7 jx20040727058 |4 aut | |
| 830 | 0 | |a Učební texty odborných učilišť a učňovských škol | |
| 910 | |a BOA001 |b PK-0028.037,1-65 |b 2-0459.584-65 | ||
| 990 | |a BK | ||
| 996 | 6 | |b 2619077877 |c 2-0459.584-65 |l MZK |r Sklad / do 24 hodin |n 0 |w 000736808 |u 000020 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01000736808.MZK50000736808000020 | |
| 996 | 7 | |b 3119659122 |c PK-0028.037,1-65 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 0 |w 000736808 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s A |t BOA001.MZK01000736808.MZK50000736808000010 | |