Jakost surovin a potravin rostlinného původu : přehled aktivit v ČR : sborník z panelové diskuse
Seznámení zemědělské a potravinářské praxe se současným stavem poznatků na úseku jakosti rostlinných produktů.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 88 s. : il. ; 21 cm
- Vydáno
-
V Praze :
Výzkumný ústav rostlinné výroby, oddělení poradenství,
2003
- Vydání
- Vyd. 1.
- Témata
- Popis jednotky
- 120 výt.
Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius - Bibliografie
- Obsahuje bibliografii a rejstříky
- ISBN
- 80-86555-36-4