Muž v zástěře aneb literární kuchtění čili faire sa cuisine littéraire : 600 receptů

Chci si vypůjčit

Autor poskytuje rady ze své vlastní kulinářské praxe a jednotlivé recepty podává netradičním způsobem formou krátkého povídání.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Achille Gregor, 1910-1998
Další autoři
Adolf Born, 1930-2016
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
381 s. : obr. ; 21 cm
Vydáno
Praha : Avicenum, 1991
Vydání
4. vyd., V Avicenu 3., upravené vyd.
Popis jednotky
80000 výt
Rejstřík receptů
Ilustr. tit. dvoulist
ISBN
80-201-0199-3

MARC

LEADER 00000nam a22000002a 4500
001 000655892
003 CZ BrMZK
005 20211018133114.0
007 ta
008 030303s1991 xr f cze d
015 |a cnb000061307 
020 |a 80-201-0199-3  |q (Váz.) :  |c 55 Kčs 
040 |a ABA001  |b cze  |d BOA001  |d ABA001 
080 |a 641.55(083.1)  |2 MRF 
100 1 |a Gregor, Achille,  |d 1910-1998  |7 jk01032611  |4 aut 
245 1 0 |a Muž v zástěře aneb literární kuchtění čili faire sa cuisine littéraire :  |b 600 receptů /  |c Achille Gregor ; ilustr. Adolf Born ; vazba a graf. úprava Václav Rytina 
250 |a 4. vyd., V Avicenu 3., upravené vyd. 
260 |a Praha :  |b Avicenum,  |c 1991 
300 |a 381 s. :  |b obr. ;  |c 21 cm 
500 |a 80000 výt 
500 |a Rejstřík receptů 
500 |a Ilustr. tit. dvoulist 
700 1 |a Born, Adolf,  |d 1930-2016  |7 jk01012660  |4 ill 
910 |a BOA001  |b 2-0967.455 
964 |a Kuchařky (knihy) - kuchařské předpisy 
990 |a BK 
996 6 |b 2618908802  |c 2-0967.455  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 0  |w 000655892  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P  |t BOA001.MZK01000655892.MZK50000655892000010