Biopotraviny : hodnocení kvality, zpracování a marketing

Chci si vypůjčit

Studie přibližuje základní cíle i principy ekologického zemědělství a zpracování bioprodukce.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Jan Moudrý, 1946-
Další autoři
Jaroslav Prugar, 1928-2012
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
34 s. ; 30 cm
Vydáno
Praha : Ministerstvo zemědělství ČR, 2002
Edice
Příručka ekologického zemědělce
Témata
Bibliografie
Obsahuje bibliografii
ISBN
80-7271-111-3

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000636062
003 CZ BrMZK
005 20040413132905.0
007 ta
008 021114s2002 xr f cze d
015 |a cnb001187908 
020 |a 80-7271-111-3 
035 |a (OCoLC)53270650 
040 |a BOA001  |b cze 
043 |a e-xr--- 
080 |a 631.95  |2 MRF 
080 |a (437.3)  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
080 |a 631.147  |2 MRF 
100 1 |a Moudrý, Jan,  |d 1946-  |7 ola2003191630  |4 aut 
245 1 0 |a Biopotraviny :  |b hodnocení kvality, zpracování a marketing /  |c Jan Moudrý, Jaroslav Prugar 
260 |a Praha :  |b Ministerstvo zemědělství ČR,  |c 2002 
300 |a 34 s. ;  |c 30 cm 
490 1 |a Příručka ekologického zemědělce ;  |v 1/2002 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a biopotraviny  |7 ph114174  |z Česko  |2 czenas 
650 0 7 |a ekologické zemědělství  |7 ph119814  |z Česko  |2 czenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
700 1 |a Prugar, Jaroslav,  |d 1928-2012  |7 jk01101416  |4 aut 
830 0 |a Příručka ekologického zemědělce 
856 4 1 |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:bb9539a0-d9d4-11e3-b110-005056827e51  |y Digitalizovaný dokument  |x NDK 
910 |a BOA001  |b 4-1110.031 
990 |a BK 
996 6 |b 2610175767  |c 4-1110.031  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 103  |p p.v.  |w 000636062  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P  |t BOA001.MZK01000636062.MZK50000636062000010