Variace na kuchyně Orientu

Chci si vypůjčit

Množství receptů z indické, indonéské a malajské i japonské kuchyně. Doplněno barevnými fotografiemi.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Alena Nouzová
Další autoři
Olga Davidová , Stanislav Němec, 1915-1986 , Karel Nouza, kuchařka, Martin Nouza, kuchařka
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
214 s. : [16] s. barev. fot. ; 21 cm
Vydáno
Praha : Avicenum, 1989
Vydání
2. vyd.
Popis jednotky
Rejstříky čes. a orientálních názvů
Ilustr. tit. list
Vazba Václav Rytina
Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Prezenčně
Načítá se…
MZK
Sklad / do 1 hodiny
2-0946.840