Maturitní otázky - hotelový a restaurační provoz : 30 podrobně zpracovaných témat

Chci si vypůjčit

Určeno studujícím oboru společného stravování i hotelových škol.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Jitka Jamborová

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

125 s. ; 21 cm

Vydáno

Třebíč : R. Veselý, 1999

Vydání

1. vyd.

Témata

hotelnictví

pohostinství

číšnictví

učivo středních škol

maturitní otázky

příručky

Popis jednotky

Publ. určená maturantům a zájemcům o studium hotelnictví

ISBN

80-86376-03-6

Navrhnout k digitalizaci

Navrhnout k digitalizaci