Nauka o výživě pro 3. ročník středních hotelových škol :stud. obor provoz hotelů a společného stravování / studijní obor provoz hotelů a společného stravování
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 222 s., [8] s. barev. obr. příl. : il. ; 21 cm
- Vydáno
-
Praha :
SPN,
1986
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Učebnice pro střední školy (Státní pedagogické nakladatelství)
- Popis jednotky
- Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius