Dne 19. 7. bude od 14:00 z důvodu uzavření knihovny zablokováno objednávání publikací a to do neděle 4. 8. Děkujeme za pochopení.

Práce číšníka u stolu hosta : dranžírování, flambování a dochucování

Chci si vypůjčit

Uloženo v:

Hlavní autor: Antonín Srkala
Typ dokumentu: Knihy
Fyzický popis: 195 s., obr. příl. : il.
Vydáno: Praha : Merkur, 1987
Vydání: 2. vyd.
Navrhnout k digitalizaci: Navrhnout k digitalizaci

Jednotky

Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se .

Dostupnost	Stav		Oddělení	Sbírka	Umístění	Více informací	Poznámka	Signatura
Prezenčně		Načítá se…	MZK	Sklad / do 1 hodiny				2-0926.644