Originální čínská vegetariánská kuchařka : 150 receptů

Chci si vypůjčit

Autorka, čínská bohemistka žijící u nás, se snaží o obohacení české kuchyně netradičními recepturami čínských pokrmů z potravin rostlinného původu, převážně zeleniny a koření, s malou výjimkou vajec. Veškeré doporučené suroviny v knize jsou k získání v obchodech České republiky. Zajímavé a inspirativní.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Taj-ťün Hejzlarová, 1932-
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
85 s. : il. ; 20 cm
Vydáno
Praha : Olympia, 1998
Vydání
1. vyd.
Témata
ISBN
80-7033-516-5
Navrhnout k digitalizaci
Navrhnout k digitalizaci

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000334636
003 CZ BrMZK
005 20210217111331.0
007 ta
008 010907s1998 xr e f 0 cze d
015 |a cnb000371187 
020 |a 80-7033-516-5 
035 |a (OCoLC)84954146 
040 |a BOA001  |b cze 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 641.56(=581.11)  |2 MRF 
080 |a 641.56-056.84  |2 MRF 
080 |a (083.12)  |2 MRF 
100 1 |a Hejzlarová, Taj-ťün,  |d 1932-  |7 jn20000400928 
245 1 0 |a Originální čínská vegetariánská kuchařka :  |b 150 receptů /  |c Taj-ťün Hejzlarová 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b Olympia,  |c 1998 
300 |a 85 s. :  |b il. ;  |c 20 cm 
650 0 7 |a čínská jídla  |7 ph116881  |2 czenas 
650 0 7 |a vegetariánská jídla  |7 ph116559  |2 czenas 
655 7 |a kuchařské recepty  |7 fd132687  |2 czenas 
910 |a BOA001  |b 2-1047.701 
990 |a BK 
996 7 |b 2610075001  |c 2-1047.701  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 28  |p p.v.  |w 000334636  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s A  |t BOA001.MZK01000334636.MZK50000334636000010 
996 6 |b 2610136948  |c 2-1047.701  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 14  |p p.v.  |w 000334636  |u 000020  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P  |t BOA001.MZK01000334636.MZK50000334636000020