Originální čínská vegetariánská kuchařka : 150 receptů

Chci si vypůjčit

Autorka, čínská bohemistka žijící u nás, se snaží o obohacení české kuchyně netradičními recepturami čínských pokrmů z potravin rostlinného původu, převážně zeleniny a koření, s malou výjimkou vajec. Veškeré doporučené suroviny v knize jsou k získání v obchodech České republiky. Zajímavé a inspirativní.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Taj-ťün Hejzlarová, 1932-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

85 s. : il. ; 20 cm

Vydáno

Praha : Olympia, 1998

Vydání

1. vyd.

Témata

čínská jídla

vegetariánská jídla

kuchařské recepty

ISBN

80-7033-516-5

Navrhnout k digitalizaci

Navrhnout k digitalizaci