Výživa jako ekonomický problém
První pokus o souborný pohled na řešení ekonomických otázek výživy - problému, který stojí v popředí zájmů biologů, ekonomů, státníků a demografů. Jádrem práce je vedle základních vztahů a jevů ve spotřebě potravin a ve výživě obyvatelstva rozbor ekonomických a společenských vlivů a podmínek, které tyto vztahy a jevy determinují.
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author
- Other Authors
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 293 s.
- Published
-
Praha :
Svoboda,
1967
- Edition
- 1. vyd.
- Series
- Ekonomie a společnost (Svoboda)
- Item Description
- Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius
- Bibliography
- Obsahuje bibliografii