Výživa jako ekonomický problém
První pokus o souborný pohled na řešení ekonomických otázek výživy - problému, který stojí v popředí zájmů biologů, ekonomů, státníků a demografů. Jádrem práce je vedle základních vztahů a jevů ve spotřebě potravin a ve výživě obyvatelstva rozbor ekonomických a společenských vlivů a podmínek, které tyto vztahy a jevy determinují.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 293 s.
- Vydáno
-
Praha :
Svoboda,
1967
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Ekonomie a společnost (Svoboda)
- Popis jednotky
- Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii