Muž v kuchyni
Kromě praktických rad z oblasti technologie přípravy pokrmů přináší řadu nápaditých kuchařských předpisů. Jsou zde recepty na jídla z ryb a rybích konzerv, masa, uzenin, drůbeže, mléka, mléčných výrobků, zeleniny a hub i návody na sladké pokrmy, na jídla připravovaná v přírodě, speciality zahraničních kuchyní apod.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 31 s. : il. ; 26 cm
- Vydáno
-
Praha :
Práce,
1978
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Sešity domácího hospodaření
- Popis jednotky
- Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius