Česká zima a sváteční stůl : 100 receptů
V úvodu se vypráví o zimních zvycích, o koledě a masopustních slavnostech. Výběr starých předpisů zahrnuje rybí polévky, přípravu ryb, drůbeže, zvěřiny a bezmasých jídel i osvědčené předpisy na cukroví. Recepty pro slavnostnípříležitost seznamují mj. s různou úpravou hovězího, telecího a vepřového masa. Jídla v alobalu … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 64 s., obr. příl.
- Vydáno
-
Praha :
Avicenum,
1970
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci
MARC
| LEADER | 00000nam a22000002a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000222490 | ||
| 003 | CZ BrMZK | ||
| 005 | 20130723110442.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 010907s1970 xr f cze d | ||
| 015 | |a cnb000428316 | ||
| 035 | |a (OCoLC)42173279 | ||
| 040 | |a BOA001 |b cze |c BOA002 | ||
| 100 | 1 | |a Koreček, Ladislav |7 jk01061823 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Česká zima a sváteční stůl : |b 100 receptů / |c Ladislav Koreček, Daniela Fialová |
| 246 | 3 | |a 100 receptů | |
| 260 | |a Praha : |b Avicenum, |c 1970 | ||
| 300 | |a 64 s., obr. příl. | ||
| 700 | 1 | |a Fialová, Daniela |4 aut | |
| 910 | |a BOA001 |b 2-0655.296 |b PK-0059.456 | ||
| 964 | |a Vaření - předpisy vánoční | ||
| 990 | |a BK | ||
| 996 | 7 | |b 3119907863 |c PK-0059.456 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 2 |w 000222490 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s A |t BOA001.MZK01000222490.MZK50000222490000010 | |