O koření

Chci si vypůjčit

Každý jen trochu známější druh koření je zde podrobně zpracován.Má zde svou historii,význam výskyt i kuchyňské použití.Na závěr konkrétní recepty s tímto kořením.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Jan Dienstbier, 1940-
Další autoři
Alena Vlčková, 1942-2011
Viktoria Ban-Jiránková, 1952-
Miroslav Jiránek, 1951-
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
183, 8 s. : il. ; 24 cm
Vydáno
Praha : Lidové nakladatelství, 1986
Vydání
1. vyd.
Edice
Klub přátel sovětské literatury
Popis jednotky
100000 výt.
Obsahuje rejstřík
V příl.: 10. jubilejní ročník KPSL 1988
Frontispis
Neprodejná členská prémie

MARC

LEADER 00000nam a22000002a 4500
001 000167468
003 CZ BrMZK
005 20070228074925.0
007 ta
008 950101s1986 xr a f cze d
015 |a cnb000019991 
035 |a (OCoLC)39403953 
040 |a BOA001  |b cze 
080 9 |a 635.7/.8 
080 9 |a 641.8 
100 1 |a Dienstbier, Jan,  |d 1940-  |7 jk01022261  |4 aut 
245 1 0 |a O koření /  |c uspořádal Jan Dienstbier a Alena Vlčková ; ilustrace Viktoria Ban a Miroslav Jiránek 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b Lidové nakladatelství,  |c 1986 
300 |a 183, 8 s. :  |b il. ;  |c 24 cm 
490 1 |a Klub přátel sovětské literatury 
500 |a 100000 výt. 
500 |a Obsahuje rejstřík 
500 |a V příl.: 10. jubilejní ročník KPSL 1988 
500 |a Frontispis 
500 |a Neprodejná členská prémie 
700 1 |a Vlčková, Alena,  |d 1942-2011  |7 jk01150144  |4 aut 
700 1 |a Ban-Jiránková, Viktoria,  |d 1952-  |7 ola2004228764  |4 ill 
700 1 |a Jiránek, Miroslav,  |d 1951-  |7 jn20000710100  |4 ill 
830 0 |a Klub přátel sovětské literatury  |0 s 
856 4 1 |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:14ee7640-c8ee-11e2-b6da-005056827e52  |y Digitalizovaný dokument  |x NDK 
910 |a BOA001  |b 2-0913.767 
990 |a BK 
996 6 |b 2619938100  |c 2-0913.767  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 17  |w 000167468  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P  |t BOA001.MZK01000167468.MZK50000167468000010