O koření
Každý jen trochu známější druh koření je zde podrobně zpracován.Má zde svou historii,význam výskyt i kuchyňské použití.Na závěr konkrétní recepty s tímto kořením.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 183, 8 s. : il. ; 24 cm
- Vydáno
-
Praha :
Lidové nakladatelství,
1986
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Klub přátel sovětské literatury
- Popis jednotky
- 100000 výt.
Obsahuje rejstřík
V příl.: 10. jubilejní ročník KPSL 1988
Frontispis
Neprodejná členská prémie
MARC
LEADER | 00000nam a22000002a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000167468 | ||
003 | CZ BrMZK | ||
005 | 20070228074925.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 950101s1986 xr a f cze d | ||
015 | |a cnb000019991 | ||
035 | |a (OCoLC)39403953 | ||
040 | |a BOA001 |b cze | ||
080 | 9 | |a 635.7/.8 | |
080 | 9 | |a 641.8 | |
100 | 1 | |a Dienstbier, Jan, |d 1940- |7 jk01022261 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a O koření / |c uspořádal Jan Dienstbier a Alena Vlčková ; ilustrace Viktoria Ban a Miroslav Jiránek |
250 | |a 1. vyd. | ||
260 | |a Praha : |b Lidové nakladatelství, |c 1986 | ||
300 | |a 183, 8 s. : |b il. ; |c 24 cm | ||
490 | 1 | |a Klub přátel sovětské literatury | |
500 | |a 100000 výt. | ||
500 | |a Obsahuje rejstřík | ||
500 | |a V příl.: 10. jubilejní ročník KPSL 1988 | ||
500 | |a Frontispis | ||
500 | |a Neprodejná členská prémie | ||
700 | 1 | |a Vlčková, Alena, |d 1942-2011 |7 jk01150144 |4 aut | |
700 | 1 | |a Ban-Jiránková, Viktoria, |d 1952- |7 ola2004228764 |4 ill | |
700 | 1 | |a Jiránek, Miroslav, |d 1951- |7 jn20000710100 |4 ill | |
830 | 0 | |a Klub přátel sovětské literatury |0 s | |
856 | 4 | 1 | |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:14ee7640-c8ee-11e2-b6da-005056827e52 |y Digitalizovaný dokument |x NDK |
910 | |a BOA001 |b 2-0913.767 | ||
990 | |a BK | ||
996 | 6 | |b 2619938100 |c 2-0913.767 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 17 |w 000167468 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01000167468.MZK50000167468000010 |