O koření
Každý jen trochu známější druh koření je zde podrobně zpracován.Má zde svou historii,význam výskyt i kuchyňské použití.Na závěr konkrétní recepty s tímto kořením.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 183, 8 s. : il. ; 24 cm
- Vydáno
-
Praha :
Lidové nakladatelství,
1986
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Klub přátel sovětské literatury
- Popis jednotky
- 100000 výt.
Obsahuje rejstřík
V příl.: 10. jubilejní ročník KPSL 1988
Frontispis
Neprodejná členská prémie