Průmysl výroby enzymů v kapitalistických zemích a jeho využití v potravinářském průmyslu
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 77 s.
- Vydáno
-
Praha :
Výzkumný ústav potravinářského průmyslu,
1980
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci