Kuchařské suroviny pro 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol : učební obor 63-71-2 kuchař, kuchařka

Chci si vypůjčit

Uloženo v:

Hlavní autor: Miroslav Uher
Další autoři: Josefa Withausová
Typ dokumentu: Knihy
Fyzický popis: 115 s.
Vydáno: Praha : SPN, 1978
Vydání: 6/1. vyd.
Edice: Učebnice odborných učilišť a učňovských škol
Témata: kuchařské suroviny

kuchařství

učebnice učňovských škol

učebnice středních škol
Navrhnout k digitalizaci: Navrhnout k digitalizaci

Jednotky

Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se .

Dostupnost	Stav		Oddělení	Sbírka	Umístění	Více informací	Poznámka	Signatura
Absenčně		Načítá se…	MZK	Sklad / do 1 hodiny				PK-0064.192