Jana Vlková
RNDr. et Mgr., autorka kuchařky. Vystudovala obory biologie a sociální vědy, zabývá se sociální a geografickou gastronomií, kulinárními dějinami, vývojem potravin a kuchyňských surovin.
Uloženo v:
Authority Details
- Profese
- lektorky (vzdělávání)
- Zdroj
- Vlková, Jana: Květinová kuchařka, 2015
- Typ dokumentu
- Ostatní Informace o osobách
- Publikace
MARC
LEADER | 00000cz a2200000n 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | xx0193108 | ||
003 | CZ PrNK | ||
005 | 20230612123832.0 | ||
008 | 150305|n|aznnnaabn n a|a | ||
040 | |a KLG001 |b cze |d ABA001 |e rda | ||
100 | 1 | |a Vlková, Jana |7 xx0193108 | |
370 | |c Česko | ||
372 | |a gastronomie |a biologie |a sociální vědy | ||
374 | |a lektorky (vzdělávání) | ||
375 | |a žena | ||
377 | |a cze | ||
670 | |a Vlková, Jana: Květinová kuchařka, 2015 |b autoritní forma | ||
670 | |a www (Kulinární koučink), cit. 20. 3. 2015 |b biografické údaje | ||
678 | 0 | |a RNDr. et Mgr., autorka kuchařky. Vystudovala obory biologie a sociální vědy, zabývá se sociální a geografickou gastronomií, kulinárními dějinami, vývojem potravin a kuchyňských surovin. | |
906 | |a za20150305 |b xmino | ||
906 | |a op20150320 |b evje |c Biografická poznámka - oprava, zdroj - aktualizace | ||
906 | |a op20230612 |b krsy |c 372, 374, 375, 377 – nově | ||
998 | |a http://aleph.nkp.cz/F/?func=direct&doc_number=000862015&local_base=AUT |