Sanitace poživatin : příručka pro dobrovolné zdravotníky, zdravotnické hlídky a družiny Československého Červeného kříže

Chci si vypůjčit

Příručka vysvětluje zásady výživy, probírá příčiny nákaz a otrav z potravin, dává praktický návod k sanitaci, t. j. k péči o zdravotní nezávadnost hlavních druhů potravin. Pojednává též o hygieně pri uskladnění a dopravě potravin a o hygieně provozu v prodejnách potravin.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Karel Halačka, 1910-2002
Další autoři
Marie Úlehlová-Tilschová, 1896-1978
Československý červený kříž (organizace)
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
73 s. : il. ; 21 cm
Vydáno
Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1955
Vydání
1. vyd.
Edice
Knižnice Československého Červeného kříže (Státní zdravotnické nakladatelství)
Témata
Popis jednotky
10000 výt.

MARC

LEADER 00000nam a22000001a 4500
001 000622906
003 CZ HkSVK
005 20191029113454.0
007 ta
008 071206s1955 xr ||||e|f |000|0 cze
015 |a cnb000680229 
035 |a (OCoLC)85449564 
040 |a ABA001  |b cze  |c BOA001  |d ABA001  |d HKA001 
072 7 |a 614  |x Veřejné zdraví a hygiena  |2 Konspekt  |9 14 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a 614.31  |2 MRF 
080 |a 613.2  |2 MRF 
080 |a 614.4  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
100 1 |a Halačka, Karel,  |d 1910-2002  |7 jk01033192  |4 aut 
245 1 0 |a Sanitace poživatin :  |b příručka pro dobrovolné zdravotníky, zdravotnické hlídky a družiny Československého Červeného kříže /  |c Karel Halačka, M. Úlehlová-Tilschová 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b Státní zdravotnické nakladatelství,  |c 1955 
300 |a 73 s. :  |b il. ;  |c 21 cm 
490 1 |a Knižnice Československého Červeného kříže ;  |v sv. 44 
500 |a 10000 výt. 
650 0 7 |a poživatiny  |7 ph115858  |2 czenas 
650 0 7 |a hygiena potravin  |7 ph120984  |2 czenas 
650 0 7 |a jídlo  |7 ph634636  |2 czenas 
650 0 7 |a zdravotní prevence  |7 ph127581  |2 czenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
700 1 |a Úlehlová-Tilschová, Marie,  |d 1896-1978  |7 jk01140701  |4 aut 
710 2 |a Československý červený kříž (organizace)  |7 ko2003203323 
830 0 |a Knižnice Československého Červeného kříže (Státní zdravotnické nakladatelství) 
990 |a BK 
996 # # |b 231040712670  |c 44 118  |l SVKHK  |r Sklad - do 45 min.  |n 001  |w 000622906  |u 000010  |e HKA001  |j HKA50  |s A  |a 0  |a 24  |t HKA001.HKA01000622906.HKA50000622906000010 
910 |a HKA001  |b 44 118