Vojenská kuchařka, totiž, Kuchařská kniha c. a k. vojska : se 178 recepty, mnoha vyobrazeními a s odbočkami až do současnosti

Chci si vypůjčit

Ojediněle pojatá kuchařka obsahující nejenom návody k přípravě jídel, podle nichž se stravovali obyčejní vojáci až po nejvyšší velitele, ale také informace například o služebních předpisech, náboženských ohledech, polních kuchyních, výstroji, pekárnách, konzervách, dodavatelích a dalších oblastech, které na vojenské stravování celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Petr Havel, 1951-2007
Další autoři
Milan Hodík, 1933-2010
Pavel Landa, 1936-
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
199 s. : il., portréty, faksim. ; 24 cm
Vydáno
Praha : Naše vojsko, 2004
Vydání
1. vyd.
Témata
Popis jednotky
Dotisk 2010
Bibliografie
Obsahuje bibliografii a rejstřík
ISBN
978-80-206-0728-7
80-206-0728-5

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Absenčně
Načítá se…
SVKHK
3. NP
V641/642 810 427a