Technologie přípravy pokrmů pro II. ročník : učební text pro pokusný studijní obor Provoz hotelů a společného stravování

Chci si vypůjčit

Uloženo v:

Hlavní autor: Jiří Stropnický
Typ dokumentu: Knihy
Fyzický popis: 330 s.
Vydáno: Praha : Merkur, 1976

Jednotky

Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se .

Dostupnost	Stav		Oddělení	Sbírka	Umístění	Více informací	Poznámka	Signatura
Absenčně		Načítá se…	SVKHK	Sklad - do 45 min.				374 230