Z historie zeleniny a rozkošná bolest
Populárně-naučná příručka je kulinářským pohledem do období české renesance. Neobvykle pojatá kuchařka je zaměřena na zeleninové pokrmy a ovoce. Autor nám, kromě pohledu do historie české kuchyně, předkládá i krátké povídky na kuchařské téma. Kniha je doplněna množstvím starých i současných receptů.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 233 s. : il. ; 22 cm
- Vydáno
-
Praha :
Rodiče,
2004
- Vydání
- Vyd. 1.
- Témata
- ISBN
- 80-86695-50-6
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000403706 | ||
| 003 | CZ HkSVK | ||
| 005 | 20240814151501.0 | ||
| 008 | 040428 2004 xr e cze | ||
| 015 | |a cnb001448796 | ||
| 020 | |a 80-86695-50-6 | ||
| 040 | |a HKA001 |b cze | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 641.55/.56(083.12) |2 MRF | ||
| 080 | |a 635.1/.8 |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Mašek, Petr, |d 1959- |7 jn20000620219 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Z historie zeleniny a rozkošná bolest / |c Petr Mašek |
| 250 | |a Vyd. 1. | ||
| 260 | |a Praha : |b Rodiče, |c 2004 | ||
| 300 | |a 233 s. : |b il. ; |c 22 cm | ||
| 653 | 0 | |a zelenina | |
| 653 | 0 | |a ovoce | |
| 653 | 0 | |a předpisy kuchařské | |
| 990 | |a BK | ||
| 996 | # | # | |b 231040512149 |c 807 518 |l SVKHK |r Sklad - do 45 min. |n 003 |p P |w 000403706 |u 000010 |e HKA001 |j HKA50 |s A |a 0 |a 24 |t HKA001.HKA01000403706.HKA50000403706000010 |
| 910 | |a HKA001 |b 807 518 | ||