Možnosti odborného vzdělání pracovníků a jeho obraz na webových stránkách : odborné vzdělávání v oblasti gastronomických služeb
Monografie mapuje úroveň systému odborného vzdělávání v oblasti gastronomických služeb v ČR.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 97 s. : il. ; 21 cm
- Vydáno
-
Praha :
Extrasystem,
2013
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Didaktika, pedagogika
- Témata
- Popis jednotky
- 300 výt.
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii a rejstříky
- ISBN
- 978-80-87570-13-5