Skladování ovoce a zeleniny beze ztrát
Příručka, rozdělená podle jednotlivých druhů ovoce a zeleniny, se zabývá technologií skladování a ošetřováním ve skladovacích prostorách i při prodeji. Zároveň upozorňuje na nejčastější škůdce a choroby skladovaných zásob. Úvodní kapitoly pojednávají o některých všeobecných problémech skladování a techniky skladů.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 228 s.
- Vydáno
-
Praha :
Vydavatelství obchodu,
1964
- Vydání
- 1. vyd.
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci
MARC
| LEADER | 00000nam a22000002a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 001348487 | ||
| 003 | CZ BrMZK | ||
| 005 | 20131126101453.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 131126s1964 xr er|||||||||||cze d | ||
| 015 | |a cnb000479994 | ||
| 035 | |a (OCoLC)42097173 | ||
| 040 | |a ABA001 |b cze |c BOA001 |d ABA001 |d ABA009 |d BOA001 | ||
| 100 | 1 | |a Štampach, Svatopluk |7 jx20040722050 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Skladování ovoce a zeleniny beze ztrát / |c Svatopluk Štampach |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b Vydavatelství obchodu, |c 1964 | ||
| 300 | |a 228 s. | ||
| 910 | |a BOA001 |b 2-0524.861 | ||
| 990 | |a BK | ||
| 991 | |b 201311 | ||
| 996 | 7 | |b 2619043938 |c 2-0524.861 |l HP2 |r DEN |n 1 |w 001383265 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s A |t BOA001.MZK01001348487.MZK50001383265000010 | |