Vaříme ve woku

Chci si vypůjčit

Víte, že v pánvi Wok můžete nejen smažit, ale také vařit, dusit a opékat? Jak si vybrat správnou pánev a ostatní náčiní. Příprava základních omáček, marinád a příloh. Více než 100 rychlých receptů na jídla z celé Asie. Návrhy na běžné i slavnostní menu.

Podrobná bibliografie

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

159 s. : barev. il. ; 24 cm

Vydáno

Praha : Ottovo nakladatelství, 2009

Edice

Ottova kuchařka

Témata

jídla

pánev wok

meals

wok pan

kuchařské recepty

cookbooks

Popis jednotky

Obsahuje rejstřík

ISBN

978-80-7360-733-3