Vaříme ve woku
Víte, že v pánvi Wok můžete nejen smažit, ale také vařit, dusit a opékat? Jak si vybrat správnou pánev a ostatní náčiní. Příprava základních omáček, marinád a příloh. Více než 100 rychlých receptů na jídla z celé Asie. Návrhy na běžné i slavnostní menu.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 159 s. : barev. il. ; 24 cm
- Vydáno
-
Praha :
Ottovo nakladatelství,
2009
- Edice
- Ottova kuchařka
- Témata
- Popis jednotky
- Obsahuje rejstřík
- ISBN
- 978-80-7360-733-3
MARC
LEADER | 00000cam a2200000 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | nkc20092008856 | ||
003 | CZ PrNK | ||
005 | 20100219111113.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 090909s2009 xr a e f 001 0 cze d | ||
015 | |a cnb002008856 | ||
020 | |a 978-80-7360-733-3 |q (váz.) | ||
035 | |a (OCoLC)500012480 | ||
040 | |a KLG001 |b cze |d ABA001 | ||
041 | 1 | |a cze |h eng | |
072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
080 | |a 641.55 |2 MRF | ||
080 | |a 641.542.7 |2 MRF | ||
080 | |a (035) |2 MRF | ||
245 | 0 | 0 | |a Vaříme ve woku / |c [z anglického originálu ... přeložil Pavel Danko] |
260 | |a Praha : |b Ottovo nakladatelství, |c 2009 | ||
300 | |a 159 s. : |b barev. il. ; |c 24 cm | ||
490 | 1 | |a Ottova kuchařka | |
500 | |a Obsahuje rejstřík | ||
650 | 0 | 7 | |a jídla |7 ph114847 |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a pánev wok |7 ph135650 |2 czenas |
650 | 0 | 9 | |a meals |2 eczenas |
650 | 0 | 9 | |a wok pan |2 eczenas |
655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |2 czenas | |
655 | 9 | |a cookbooks |2 eczenas | |
765 | 0 | |t Wok bible |9 Česky | |
830 | 0 | |a Ottova kuchařka |0 s | |
856 | 4 | 1 | |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:212964c0-73f9-11e5-99af-005056827e52 |y Digitalizovaný dokument |x NDK |
910 | 2 | |a BOA001 |b 2-1235.351 | |
990 | |a BK | ||
991 | |b 201001 |c NOV | ||
995 | |a 01 | ||
996 | 6 | |b 2610405555 |c 2-1235.351 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 0 |p p.v. |w 001104128 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01001079955.MZK50001104128000010 |