Technologie výroby potravin rostlinného původu : bakalářský stupeň
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author
- Other Authors
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 178 s. : il. ; 30 cm
- Published
-
Zlín :
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně,
2005 [i.e. 2006]
- Edition
- Vyd. 1.
- Series
- Učební texty vysokých škol
- Subjects
- Item Description
- Správné vročení na obálce
200 výt.
Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická - Bibliography
- Obsahuje bibliografii
- ISBN
- 80-7318-372-2
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | nkc20051633438 | ||
003 | CZ PrNK | ||
005 | 20060515123427.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 051201s2006 xr a e p 000 0 cze | ||
015 | |a cnb001633438 | ||
020 | |a 80-7318-372-2 |q (brož.) | ||
035 | |a (OCoLC)85524974 | ||
040 | |a BOA001 |b cze |d ABA001 | ||
072 | 7 | |a 663 |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |2 Konspekt |9 19 | |
072 | 7 | |a 37.016 |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |2 Konspekt |9 22 | |
080 | |a 613.26 |2 MRF | ||
080 | |a 663/664 |2 MRF | ||
080 | |a 664:613.26 |2 MRF | ||
080 | |a (075.8) |2 MRF | ||
100 | 1 | |a Hrabě, Jan, |d 1943- |7 mzk2005309209 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Technologie výroby potravin rostlinného původu : |b bakalářský stupeň / |c Jan Hrabě, Otakar Rop, Ignác Hoza |
250 | |a Vyd. 1. | ||
260 | |a Zlín : |b Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, |c 2005 [i.e. 2006] | ||
300 | |a 178 s. : |b il. ; |c 30 cm | ||
490 | 1 | |a Učební texty vysokých škol | |
500 | |a Správné vročení na obálce | ||
500 | |a 200 výt. | ||
500 | |a Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická | ||
504 | |a Obsahuje bibliografii | ||
650 | 0 | 7 | |a potraviny rostlinného původu |7 ph114415 |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a výroba potravin |7 ph301374 |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a potravinářská technologie |7 ph115836 |2 czenas |
650 | 0 | 9 | |a food |2 eczenas |
650 | 0 | 9 | |a food production |2 eczenas |
650 | 0 | 9 | |a food technology |2 eczenas |
655 | 7 | |a učebnice vysokých škol |7 fd133772 |2 czenas | |
655 | 9 | |a textbooks (higher) |2 eczenas | |
700 | 1 | |a Rop, Otakar, |d 1972-2013 |7 mzk2005309210 |4 aut | |
700 | 1 | |a Hoza, Ignác, |d 1941- |7 mzk2005294885 |4 aut | |
710 | 2 | |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. |b Technologická fakulta |7 kn20010709223 | |
810 | 2 | |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. |t Učební texty vysokých škol |0 s | |
856 | 4 | 1 | |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:82a58b40-1a81-11e7-96ce-005056827e51 |y Digitalizovaný dokument |x NDK |
910 | 2 | |a BOA001 |b 3-1165.154 | |
990 | |a BK | ||
991 | |b 200603 |c NOV | ||
995 | |a 01 | ||
996 | 6 | |b 2610273225 |c 3-1165.154 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 55 |p p.v. |w 000808789 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01000808789.MZK50000808789000010 |