Z historie zeleniny a rozkošná bolest

Chci si vypůjčit

Populárně-naučná příručka je kulinářským pohledem do období české renesance. Neobvykle pojatá kuchařka je zaměřena na zeleninové pokrmy a ovoce. Autor nám, kromě pohledu do historie české kuchyně, předkládá i krátké povídky na kuchařské téma. Kniha je doplněna množstvím starých i současných receptů.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Petr Mašek, 1959-
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
233 s. : il. ; 22 cm
Vydáno
Praha : Rodiče, 2004
Vydání
Vyd. 1.
Témata
ISBN
80-86695-50-6

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000747285
003 CZ BrMZK
005 20041201132206.0
007 ta
008 041103s2004 xr a er 000 0 cze d
015 |a cnb001448796 
020 |a 80-86695-50-6  |q (váz.) :  |c Kč 224,00 
035 |a (OCoLC)85122335 
040 |a BOA001  |b cze 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 635.1/.8  |2 MRF 
080 |a 641.55:635.1/.8  |2 MRF 
080 |a 634.1/.8  |2 MRF 
080 |a 641.55:634.1/.8  |2 MRF 
080 |a (083.12)  |2 MRF 
080 |a (0:82-32)  |2 MRF 
100 1 |a Mašek, Petr,  |d 1959-  |7 jn20000620219  |4 aut 
245 1 0 |a Z historie zeleniny a rozkošná bolest /  |c Petr Mašek 
250 |a Vyd. 1. 
260 |a Praha :  |b Rodiče,  |c 2004 
300 |a 233 s. :  |b il. ;  |c 22 cm 
650 0 7 |a zelenina  |7 ph116750  |2 czenas 
650 0 7 |a zeleninová jídla  |7 ph116751  |2 czenas 
650 0 7 |a ovoce  |7 ph115628  |2 czenas 
650 0 7 |a ovocná jídla  |7 ph115630  |2 czenas 
655 7 |a kuchařské recepty  |7 fd132687  |2 czenas 
655 7 |a příběhy  |7 fd133204  |2 czenas 
856 4 1 |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:018e2140-2446-11e4-8e0d-005056827e51  |y Digitalizovaný dokument  |x NDK 
910 |a BOA001  |b 2-1141.896 
990 |a BK 
996 6 |b 2610231635  |c 2-1141.896  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 9  |p p.v.  |w 000747285  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P  |t BOA001.MZK01000747285.MZK50000747285000010