Nauka o potravinách pro 4. ročník středních škol pro společné stravování

Chci si vypůjčit

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Jan Koníček
Další autoři
Josef Maruška, 1897-1966
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
200 s.
Vydáno
Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1962
Vydání
3. vyd. (podle 2., upr. vyd.)
Edice
Učební texty odborných škol
Popis jednotky
Rotaprint
Navrhnout k digitalizaci
Navrhnout k digitalizaci

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Absenčně
Načítá se…
MZK
Sklad / do 1 hodiny
PK-N-0006.837