Jakost a certifikace potravin

Uloženo v:

Hlavní autor: Jaroslav Červenka, 1927-
Další autoři: Česká zemědělská univerzita v Praze. Provozně ekonomická fakulta
Typ dokumentu: Knihy
Fyzický popis: 186 s. ; 21 cm
Vydáno: Praha : Credit, 2001
Vydání: Vyd. 2., přeprac.
Témata: potraviny

kvalita potravin

kontrola potravin

certifikace

učebnice vysokých škol

právní předpisy
Popis jednotky: Vydavatel: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta
ISBN: 80-213-0762-5
Navrhnout k digitalizaci: Navrhnout k digitalizaci

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	000563184
003	CZ BrMZK
005	20090917073321.0
007	ta
008	000115s2001 xr e pl cze d
015			\|a cnb001002856
020			\|a 80-213-0762-5
035			\|a (OCoLC)85012944
040			\|a BOA001 \|b cze
072		7	\|a 664 \|x Potravinářský průmysl \|2 Konspekt \|9 19
072		7	\|a 37.016 \|x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice \|2 Konspekt \|9 22
080			\|a 663/664 \|2 MRF
080			\|a 663/664-021.465 \|2 MRF
080			\|a 614.31 \|2 MRF
080			\|a 351.773 \|2 MRF
080			\|a 006.063 \|2 MRF
080			\|a (075.8) \|2 MRF
080			\|a (094.5) \|2 MRF
100	1		\|a Červenka, Jaroslav, \|d 1927- \|7 jk01021674
245	1	0	\|a Jakost a certifikace potravin / \|c Jaroslav Červenka
250			\|a Vyd. 2., přeprac.
260			\|a Praha : \|b Credit, \|c 2001
300			\|a 186 s. ; \|c 21 cm
500			\|a Vydavatel: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta
650	0	7	\|a potraviny \|7 ph115833 \|2 czenas
650	0	7	\|a kvalita potravin \|7 ph135653 \|2 czenas
650	0	7	\|a kontrola potravin \|7 ph121822 \|2 czenas
650	0	7	\|a certifikace \|7 ph119105 \|2 czenas
655		7	\|a učebnice vysokých škol \|7 fd133772 \|2 czenas
655		7	\|a právní předpisy \|7 fd133151 \|2 czenas
710	2		\|a Česká zemědělská univerzita v Praze. \|b Provozně ekonomická fakulta \|7 kn20010725055
910			\|a BOA001 \|b 2-1086.399
990			\|a BK
996	6		\|b 2610136569 \|c 2-1086.399 \|l MZK \|r Sklad / do 1 hodiny \|n 20 \|p p.v. \|w 000563184 \|u 000010 \|a 1 \|e BOA001 \|j MZK50 \|s P \|t BOA001.MZK01000563184.MZK50000563184000010