Nauka o surovinách pro 1. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie oboru průmyslová výroba krmiv a mlynářství
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 175, [1] s. : il. ; 8°
- Vydáno
-
Praha :
Státní nakladatelství technické literatury,
1977
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Řada potravinářské literatury
- Popis jednotky
- 400 výt.
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii