Řezník a uzenář : technologie pro 3. ročník odborných učilišť a učňovských škol učebního oboru 1208-řezník a uzenář
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 182 s.
- Vydáno
-
Praha :
Nakladatelství technické literatury,
1972
- Vydání
- 2., přeprac. vyd.
- Edice
- Řada potravinářské literatury
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci