Počítání nudliček v jarní polévce : 150 receptů staré čínské kuchyně

Get it

V knížce najdou zájemci o exotickou stravu řadu receptů a návodů k úpravě nejrozmanitějších druhů masa, k přípravě polévek, zeleniny, sladkých i slaných moučníků a vaječných jídel. Jsou vybrány tak, aby jich bylo možno použíti v našich poměrech. V úvodu oživují autoři prostředí starých čínských čajoven a hospod, ve kterých není vaření jen řemeslem, ale pravým uměním. … full description

Bibliographic Details

Main Author

Vladimír Sís, 1925-2001

Other Authors

Dana Kalvodová, 1928-2003

Document Type

Books

Physical Description

116 s.

Published

Praha : Mladá fronta, 1966

Edition

1. vyd.

Series

Dobrý vítr

Subjects

čínská jídla

kuchařské recepty

Suggest for digitization

Suggest for digitization